Көптеген адамдар жұмыс аптасында алкогольді ішпейді, бірақ демалыс күндері күніне бірнеше сыра немесе күшті сусындар ішу арқылы өздерін демалуға мүмкіндік береді. Мұндай тәсіл қауіпті және денсаулыққа зиян келтіруі мүмкін екенін есте ұстаған жөн. Бұл денеге 2 күн ішінде алынған алкогольдің үлкен дозасын өңдеу қиынға соққандығына байланысты.
Ауыр проблемаларды болдырмау үшін сіз тәулігіне алкогольдің қандай дозасы қауіпсіз болып саналатынын білуіңіз керек.
қанша алкоголь ішуге болмайды
Мен бірден айтамын - бұл мәселеде ортақ пікір жоқ. Кейбір ғалымдардың айтуынша, алкоголь аз мөлшерде болса да, ағзаға қатты әсер етеді. Басқалары аз мөлшерде алкоголь тіпті пайдалы деп санайды. ДДСҰ-ның (Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымы) ұсыныстары бар, оларға сәйкесалкогольдің қауіпті дозасыерлер үшін 60 мл этанолжәнеәйелдер үшін 50 млқұрайды. Бірақ өте аз адамдар этанолды таза түрінде пайдаланады (үміттенемін), алкогольдің абсолютті қауіпті дозасы көпшілікке таныс сусындармен осылай көрінеді:
- ерлерге 180 г арақ және әйелдерге 150 г арақ
- 1, 5 л. сыра
- 0, 5 л. шарап
Алкогольдің абсолютті қауіпті дозасы- өлімге әкелетін алкоголь мөлшерінің орташа мәні.
Бірақ егер сіз осы мәндерден аз ішсеңіз, онда денеге ештеңе болмайды деп ойламаңыз. Күніне 30 мл этанолдың баламасын (90 г арақ, 800 мл сыра немесе үлкен стакан шарап) тұтынсаңыз да, денсаулығыңызға елеулі зиян келтіре аласыз.
Алкогольдің жеке мөлшерін анықтайтын формула
Денсаулық сақтау мамандары адамның алкогольді ішуін есептеуге болатын формуланы ойлап тапты. Осы әдісті қолдана отырып, сіз өзіңіздің денсаулығыңызға зиян келтірмей күніне қанша алкоголь ішуге болатындығын өзіңіз анықтай аласыз.
Негізі 1 кг адам салмағына шаққанда 1, 5 г этил спиртін құрайды. Егер адамның салмағы 70 кг болса, этанолдың жеке дозасы 105 мл құрайды. Кез-келген жағдайда, мұндай құндылықтардың орташа мәні бар екенін түсіну керек, өйткені көп нәрсе организмнің жасына, жынысына және физиологиялық ерекшеліктеріне байланысты.
Егер сіз күн сайын алкоголь ішсеңіз не болады?
Ғалымдар бұл мәселені ұзақ уақыт бойы зерттеп келеді. Соңғы деректералкоголь атеросклероздыңқаупін азайтады деп болжайды. Бұл ішінара холестерин бляшектерімен қан тамырларының бітелуіне жол бермейді. Холестерол неліктен қауіпті? Бұл қан айналымы проблемаларын тудырады. Қан тамырлар арқылы қан айналымын тоқтатады, өйткені олар холестеринмен толтырылған, адам өлуі де мүмкін. Алкоголь, қан тамырларын «жуады» және холестериннің тоқырауына жол бермейді.
Бұл сіз күн сайын алкоголь ішуге болатындығын білдіре ме? ЖоқБұл жағдайда біз алкогольдің өте төмен дозалары туралы айтып отырмыз. Дәл солДДСҰұсыныстарына сүйене отырып, мамандар аптасына кем дегенде екі күналкогольден бас тартуғакеңес береді. Әрине, сіз қанша уақыт ішпесеңіз, соғұрлым жақсы.
алкогольдің оңтайлы дозасы, денсаулыққа онша зиян тигізбейді, тіпті белгілі бір пайда әкелуі мүмкін,150 млқұрғақ қызыл шарап болып саналады.
Бірақ бұл дегеніміз, веб-сайтта көптеген аталар күн сайын стакан ішіп, 90 жасқа дейін қалай өмір сүргендігі туралы көптеген оқиғалар болса да, кішкене стакан шараптыішу керекқажет деген сөз емес. Мұнда бәрі жеке және көптеген факторларды ескеру қажет - созылмалы аурулардан бастап, тұқым қуалайтын бейімділікке дейін.алкогольінің кәмелетке толмағандар мен жүкті әйелдерге қатаң түрде қарсыболатындығы туралы айтпағанда.
Алкоголь сіздің шашыңызда ең ұзақ уақыт болатынын білесіз бе?
Егер сіз алкогольді күн сайын ішсеңіз, онда организм оны организмнен шығара алмайды, маскүнемдік сияқты ауру басталады. Оның 3 кезеңі бар, осы мақалада біз оларды қарастырамыз. Бірақ алдымен, мұны анықтайық - алкоголь адамға қалай әсер етеді?
Керемет мас ететін сусын көптеген мыңжылдықтар бойы белгілі болған, бірақ оны әр елде әр түрлі атаған: дайджест, але, брага және т. с. с. Ежелгі дәуірде янтарь сусыны тәбетті жақсартады, денсаулықты нығайтады, өсуге және дамуға көмектеседі деп сенген. оны балаларға беру үшін норма. Сыра сізді ыстық күнде де, салқын кеште де қуанта алады. Мысалы, 20 ғасырдың ортасында Италияда оларды ыстық жаз кезінде ғана емес, жыл бойына ләззат алуға шақырды. Сол кезде сыра қалалық өмір салтымен, сән үрдістерімен және тіпті прогреске байланысты болды. Қазір бұл көбік сусынын таңғы, түскі және кешкі ас кезінде ішуге болатынына сенімді көптеген адамдар бар.
«Тәулігіне 24 сағат бар, қорапта 24 бөтелке сыра бар - кездейсоқтық па? » деген танымал әзіл. бұл растайды. Бірақ әзілдер, әзілдер және пенопласттан сіз өзіңіздің денсаулығыңыз үшін жақсы проблемалар аласыз, егер сіз шараларды білмесеңіз. Бұл мақалада біз осы сусынның пайдасы мен зиянын, оның қандай мөлшерде тұтынылуы мүмкін екендігін және қарсы көрсетілімдер бар-жоғын анықтаймыз.
Алкоголь қалай жұмыс істейді
Қарапайым адамның және маскүнемнің миы. Екінші жағдайда мидағы байланыстардың көпшілігі бұзылады
Ғылыми мағынада алкоголь дегеніміз не? Бұлэтил спирті, ол қант, ашытқы және крахмал ашыту арқылы жасалады. Бұл «ядролық» қоспаның бәрі таңғажайып қасиетке ие: ол ас қорытудың барлық сатыларынан өте тез өтеді. Яғни, сіз түскі ас сорпасын (шамамен 30 минут) немесе тауық етін (2 сағатқа дейін) сіңіріп жатқанда, алкоголь тез мақсатына жетеді - адамның қан айналымы жүйесі, кейде тіпті бауырды айналып өтіп, егер сіз ауқымды түрде ішсеңіз. Ол мұндай мөлшерде алкогольді өзі арқылы өткізе алмайды.
Алкоголь қан айналымы жүйесінде өзінің жағымсыз қызметін жасай бастайды: ол эритроциттерді (қанды құрайтын ұсақ денелерді) зақымдайды, сол себепті олар бір-біріне жабысып, тромб түзеді. Қанның ұюы өз кезегінде кіші артериялардағы қан ағынын жауып тастайды және бұл мидағы қан тамырларының бітелуіне әкеледі. Демек, мас болу сезімі пайда болады, бұл миға оттегі жетіспейтін кезге ұқсас.
Көп мөлшерде алкоголь қолданған адамның эритроциттері. Олардың барлығы дерлік бір-біріне жабысып қалды
Сондықтан алкогольді шамадан тыс ішпесеңіз, ми үнемі осындай күйде болады. Бұл көптеген психикалық және физикалық функциялардың деградациясына әкеледі - бұл бір уақытта алкогольді көп ішумен салыстыруға болатын жағдай. Адам аяғында қалыпты тұра алмайды және оның іс-әрекеті туралы есеп бермейді.
Ғалымдар алкогольдің ДНҚ-ны зақымдайтындығын және қатерлі ісік қаупін арттыратынын дәлелдеді.
Қазіргі әлемдегі сыра
Қазір кез-келген дүкенде алкогольдің үлкен таңдауы ұсынылады. Дұрыс таңдау жасау үшін сіз көбіктің қандай түрлерін және олардың бір-бірінен қалай ерекшеленетінін түсінуіңіз керек. Сыраны қарапайым және күшті деп 2 түрге бөлуге болады.
Қарапайым сырада алкоголь аз, шамамен 4 пайызды құрайды. Ол әрі қарай 2 түрге бөлінеді: ашық және қараңғы. Сусынның күші 8 пайызға жетуі мүмкін.
Күшті сусындарда 12 пайызға дейін алкоголь болуы мүмкін. Оның қарапайымдан айырмашылығы, оның ерекше бай дәмі, иісі және аздап ащы дәмі бар.
Бұл сусын тұтас болып саналады. Клиенттерге ұсынылатын ассортименттің шамамен 90% -ы тұтастай түріне қатысты екенін атап өткен жөн. Бұл формадағы алкогольдің орташа мөлшері шамамен 7 пайызды құрайды.
Алкоголизм кезеңдері
үнеміалкогольді ішу үш кезеңнен тұратын маскүнемдіккеәкеледі.
- бірінші сатысындаалкогольге тәуелділік, адам біртіндеп алкогольге деген патологиялық құштарлықтың пайда болуына әкеп соқтыратын ішімдік мөлшерін бақылауды жоғалтады.
- екінші сатысындаадамда алкогольге қарсы «иммунитет» дамиды, дәлірек айтсақ, оған солай көрінеді. Шынында да, егер адам осы кезеңде алкогольді 1 литрден артық ішсе, дене алкогольді оңай қабылдай бастайды. Іс жүзінде бұл ауыр аурулардың дамуын жасырады - гепатит, бауыр циррозы, өңеш және асқазан рагы.
- Үшінші кезеңдегі алкоголизмфизикалық және психикалық жазықтықта тұлғаның толық деградациясымен сипатталады. Адам енді алкоголь іше алмайды және көп жағдайда қайтыс болады.
Ғалымдар алкоголизмге алкогольді метаболиздейтін ферменттердің жеткіліксіз өндірілуінен туындайтын тұқым қуалайтын бейімділік әсер етеді деп санайды. Бірақ іс жүзінде алкогольдің тұтынылатын мөлшері бұған әсер етеді. Егер сіз өзіңізді басқара алмайтындығыңызды түсінсеңіз және дененің жағымсыз күйі пайда болса, сізге ішудің қажеті жоқ.
Алкоголизм - бұл ауру, оны емдеу керек
Сусынның пайдасы
Бір қызығы, сыраның денсаулыққа пайдалы пайдасы бар, бірақ олардың көпшілігі оны ішіп ішумен байланысты емес. Ол сырттай қолданылады:
- Сыра көбігі бет терісінің жағдайын жақсартатын маскаларға арналған әжімдерді тегістеу үшін қолданылады.
- Сыра - бұл шаш маскаларының құрамдас бөлігі, оларды мықты, көлемді және жібектей етеді.
- Егер адам өткір респираторлық инфекциялармен ауырып, аздап жылы сыра ішсе, онда қалпына келтіру және денсаулықты жақсарту тезірек болады.
- Сыраның ақылға қонымды дозасы зиянды ауыр металдарды ағзадан шығаруға көмектеседі, сондықтан сусынды қолайлы мөлшерде ішіңіз, бүйректеріңіз сау болады.
- Егер сіз ара-тұра сыра ішсеңіз, ондағы кремнийдің арқасында қаңқа жүйесі күшейеді.
Денсаулығыңызды қадағалаңыз!
ЕСКЕРТУ! Мақалада жарияланған ақпарат тек ақпараттық мақсаттарға арналған және пайдалану нұсқаулығы болып табылмайды. Міндетті түрде дәрігермен кеңесіңіз!
Неліктен асқазан пайда болады?
Көптеген адамдар бұл сұрақты әбігерлі кештен кейін таңертең қояды (әдетте «жақсы, мен енді ішпеймін» деген сөздермен). Шындығында, түсіндіру өте қарапайым: алкоголь дененің қанына өте тез енеді, бірақ оны ӨТІ баяу қалдырады. Адам денесі дауылды түннен кейін зат толығымен жойылып, қорытылмайынша толық қалпына келе алмайды.тоқырауосылай жүреді.
Өткен жылы олар біздің елде дәрумендермен пиво сырасын дайындауға тырысты. Менің ойымша, олар мұны жасады ма?
Көпшілік келесі шараны алкогольмен тойлауды бастамас бұрын,асқазанды қалай болдырмауға болатынын сұрады. Бірақ жауапты бір сөйлеммен қорытындылауға болады: көп мөлшерде ішпеңіз, содан кейін алкоголь сіздің басыңыз жастыққа тигенге дейін денеден кетуге уақыт алады.
Алкогольді қалай ішуге болады?
Зерттеушілер ішімдік ішудің «солтүстік» және «оңтүстік» деп аталатын түрлерін ажыратады. Біріншісіне Беларуссия, Қазақстан, Балтық елдері кіреді, олар алкогольді көп ішеді, оның үстіне шок мөлшерінде, әрдайым емес. «Оңтүстік» моделі Испанияға, Италияға, Грецияға тән, мұнда олар жиі ішуге болады, бірақ аз және аз алкогольді ішеді: мысалы, кешкі ас кезінде бір стакан құрғақ шарап. Күніне ешкім 100 г арақ ішпейді.
Ғалымдар оңтүстік модель денсаулық үшін қауіпсіз деген пікірге келіседі, дегенмен олар алкогольді күнделікті тұтынудың денсаулыққа зиян екенін әлі де ескереді. Сондықтан артық пайдаланбаңыз.
Тарихи деректер
Сыра - ежелгі сусындардың бірі. Тарихқа сүйенсек, оны алғашқы 8000 жыл бұрын дайындаған. Айта кету керек, сол кезде сусын шығарумен әйелдер айналысқан. Ол негізінен үйде өндірілген. Сыра танымал бола бастағаннан және сатыла бастағаннан кейін ғана ер адамдар өндіріс бизнесіне қызығушылық таныта бастады.
Әрине, біздің уақытымызда сыра қайнату тек еркек кәсіп деп саналады, дегенмен, тарихтан белгілі болғандай, бәрі мүлдем басқаша жолмен басталған. Сусынның негізгі бөлігі орта ғасырларда жасалған, ол өзінің керемет талғамымен Англияда, Чехияда және Германияда танымал болған. Дәл осы себептен бұл елдер атағын жоғалтқан жоқ және дәмді мас ететін сусын шығаруды жалғастыруда.
Бұл іс көптеген елдерде танымал болды. Сыра қайната алатын адамдарды жоғары бағалайтын. Өндіріске әр түрлі ингредиенттер таңдалды, сондықтан сыраның дәмі де әр түрлі болды.